Зверобой
Ю. Лаптев «Натуралист»
Нет. Растение это не стреляет и воздух ядовитыми испарениями не отравляет. Даже столь
неприхотливый зверь, как кабан, его не ест. А если бы и съел, то ровным счётом с ним ничего
бы не случилось. Не бьёт зверя зверобой.
Русское название растения произошло от одного из казахских наименований зверобоя -
«джерабай», что означает «целитель ран». И всё же зверобой иногда опасен. Правда, не для
дикого зверя, а для домашних животных - овец, лошадей и рогатого скота. Впрочем, не для
всех, а только для тех, у кого шкура белая или несёт белые отметины. И если эти животные в
солнечный день съедят зверобой , куда входит особый пигмент, то под влиянием солнечных лучей
кожа, покрытая белой шерстью, воспаляется, словно животное получило ожог. Если ожог сильный,
животное даже может погибнуть.
В Австралии, где зверобой обильно засоряет пастбища, он стал бичом овцеводов. И перед
австралийскими учёными стоит прямо-таки национальная проблема, как избавить пастбища от
зверобоя.
У нас зверобой всегда высоко ценился как лекарственное растение. Сейчас в стране заготовляют
его тоннами. И всё равно зверобоя не хватает. Ещё бы! Это одно из самых ценных лекарственных
растений. Чего из него только не делают: и напитки, и настойки, и другие медицинские
препараты.Сырьём для всего этого служат цветущие верхушки растения.
Лекарством от 99 болезней называли его в Древней Руси. Зверобой и сейчас популярен в народе.
Только собирать его всё труднее: беднеют наши лесные опушки - этих жёлтых и нежных цветов
становится всё меньше и меньше. Поэтому учёные нашли способ выращивать зверобой на
плантациях. Собирают зверобой в период массового цветения. При этом срезают лишь верхушки.
Сушат их на чердаках под железной крышей или под навесами.